Ingredientes: • 2 aguacates (maduros) • 1 pepino • 1 limón • Eneldo • 1 litro de caldo de pollo • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen • Salsa de tabasco • Una docena de aceitunas negras sin hueso • Sal y pimienta Elaboración: 1. Pelar el pepino y el aguacate y cortar en […]
Una historia china habla de un anciano labrador que tenía un viejo caballo para cultivar sus campos. Un día, el caballo escapó a las montañas. Cuando los vecinos del anciano se acercaron para condolerse de él y lamentar su desgracia, el labrador les replicó: “¿Mala suerte? ¿buena suerte? Quién sabe! Una semana después el caballo […]
En una de las salas de un colegio había varios niños. Uno de ellos preguntó: Maestra… ¿Qué es el amor? La maestra sintió que la criatura merecía una respuesta que estuviese a la altura de la pregunta inteligente que había formulado. Como ya estaban en hora de recreo, pidió a sus alumnos que dieran una […]
El Seitán es originario del Japón. Se le llama “carne vegetal” por que además de su alto contenido en proteínas, su aspecto y textura recuerdan al de la carne. El seitán es la proteína del trigo: el gluten (que se encuentra en el embrión o germen del grano de trigo y es su parte más […]
Preparar sushi es todo un arte. Sin embargo hacer sushi en casa puede ser muy divertido, aún cuando los resultados no sean siempre los esperados. Es el plato ideal para compartir con amigos un buen rato en la cocina. Necesitas: un makisu (estera de bambú para hacer los rollitos), un cuchillo japonés (hocho) para cortar […]
¡Lo hemos hecho de nuevo! Habíamos dicho que NO, pero la tentación ha sido demasiado fuerte, y ya estamos: SOBREDOSIS de comida, vino, cava, bombones, turrón etc…!!! Y quien sufre? El Hígado. Los excesos ineludibles asociados con las fiestas afectan mucho a la Salud del hígado y consecuentemente al cuerpo en general. Y una vez […]
EL JARABE CONTRA LA GRIPE DE KARLOS ARGUIÑANO INGREDIENTES – 1 cebolla – 1 zanahoria – 1 limón – 6 cucharadas de miel de tomillo, romero o eucalipto ELABORACIÓN Corta las zanahorias en rodajas oblicuas y las rodajas en bastones y ponlas en un bol. Corta la cebolla en medias lunas y añádelas al bol. […]
La gripe, también conocida como influenza, es una infección vírica muy contagiosa de las vías respiratorias. Aunque afecta a ambos sexos y a cualquier grupo de edad, los niños tienden a contraerla con mayor frecuencia que los adultos. Además, esta enfermedad es más común durante un período determinado del año que suele ir de noviembre […]
Cualquier cosa en la que creas puede concebirse. Podrás realizarla. Sueña grandes sueños y hazlos realidad. Hazlo ahora. Eres único. En toda la historia del mundo no hubo nadie exactamente como tú y en todo el infinito lo habrá. No te marques límites. Eres lo que crees ser. Para conseguir grandes cosas, no solo debes […]
Vivimos tan sumergidos en la rutina diaria que, a menudo, nos olvidamos de que necesitamos un pequeño espacio personal para el relax, para reponer el derroche de energía invertido en el trabajo, los niños, reuniones, organizar las tareas domésticas… Aquí te aportamos unos consejos para convertir el hogar en un refugio personal, rodearnos de pequeños […]
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